Lupi o semplici mastini, bassotti, cani da pastore. Molti sono, tra le onde, gli antesignani per associazione dei diversi tipi dei fedeli a quattro zampe, carnivori non propriamente abituati a perseguire la soddisfazione di noialtri, acuti dominatori della terraferma. Secondo l’opinione degli esperti, d’altra parte, non sussiste dubbio alcuno: il più tipico segugio delle onde, maestro sensoriale delle piste non visibili ed esperto nella punta della preda è una creatura che appartiene ai Laridi, abbaiante essere facente parte dello stesso gruppo di gabbiani e sterne. Da cui si differenzia sotto molti aspetti, incluso il verso e il proprio abnorme, singolare becco di un arancione particolarmente intenso. Le cui parti contrapposte, mascella e mandibola, spiccano per la lunghezza marcatamente ineguale. Come le due lame di un tipico attrezzo da taglio, da cui deriva per l’appunto il nome usato per il Rynchops niger nella lingua comune italiana. Da becco a forbice a scissorbill il passo è dunque breve, benché il Nuovo Mondo sembri preferire riferirsi nella sua tassonomia vernacolare ad un’altra caratteristica della creatura. Usando molto spesso l’aggettivo skimmer, con riferimento al modo in cui l’uccello vola, sfiorando da presso la superficie dell’acqua salmastra e non solo. Conseguenza pratica della sua strategia di nutrimento, capace di farne uno dei pochissimi uccelli per cui il senso del tatto risulta essere fondamentale alla procura del pasto. Allorché immergendo, in modo iconico, il pratico cucchiaio incorporato attendono di percepire l’urto di un pinnuto sotto il velo che divide l’aria dagli abissi sottostanti. Rilassando il collo per poi chiudere, con rapidità fulminea, l’esiziale pinza che ne domina il profilo elegante. Nessun tuffo quindi, zero rischi di ferirsi o di mancare il bersaglio. Bensì semplice pazienza e attento metodo perfettamente calibrato dall’esperienza ereditaria. Confidando tramite l’evoluzione che natura e forza dell’inerzia si occupino di fare il resto. Tanto distintivo un tale approccio da essere alla base della celebre espressione dell’ornitologo Robert Cushman Murphy (1887–1973) che nel suo libro del 1936, Oceanic Birds of South America coniò la memorabile similitudine per la specie: “Creature irreali… Beagle volanti sulle tracce di conigli ultraterreni.” Considerata la traiettoria sobbalzante di quella ricerca ripetuta, oltre al richiamo corto e squillante emesso nei contesti coloniali. Senza neppur menzionare il modo in cui l’uccello è solito giacere sulla spiaggia, riposandosi acquattato nello stile di un quadrupede al ritorno dalla caccia col suo padrone…
