Giorno: 27 Dicembre 2012

La vera arte culinaria è diversa da tutte le altre, perché subordina l’espressione creativa al sapore dei cibi. Ci sono piatti in cui la visione d’artista diviene importante, come nel caso dei dolci d’alta pasticceria preparati per le grandi occasioni, ma il più delle volte ciò che davvero conta è il buon sapore di quanto ci si appresta a gustare. Avete mai sentito elogiare la presentazione visiva di un umile panino con l’hamburger? Ma grazie al lavoro di due grafici francesi, forse, le cose stanno per cambiare. Come artisti contemporanei che abbiano scelto di limitarsi a un singolo e stravagante materiale, Quentin e Thomas vestono i loro straordinari panini di volta in volta sulla base degli ultimi avvenimenti, delle uscite cinematografiche e delle inclinazioni del momento. E’ il caso di Crabzilla, il mostruoso panino mutante con granchio, lattuga, arance e pomodori. O del panino spaziale dedicato a Neil Amstrong in occasione della sua recente dipartita, in cui scaglie di cocco vengono utilizzate per sbiancare il “suolo” lunare e semi di sesamo costituiscono stelle distanti nel cielo galattico. Ci sono poi panini raffiguranti la fine del mondo, il film de Lo Hobbit o l’ultimo di James Bond. Per non parlare di quello impacchettato come un regalo di Natale, o del bizzarro pollo-panino…. Sul loro Tumblr è presente la serie completa. In tempi di crisi è importante sapersi reinventare e forse nessuno l’ha fatto meglio di questi creativi del mondo pubblicitario, trasformati dalle circostanze in cuochi-artisti dall’inesauribile fantasia visuale.

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