{"id":10312,"date":"2013-09-23T15:37:36","date_gmt":"2013-09-23T13:37:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/?p=10312"},"modified":"2013-09-23T15:52:55","modified_gmt":"2013-09-23T13:52:55","slug":"la-macchina-che-sposta-il-ketchup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/?p=10312","title":{"rendered":"La macchina che sposta il ketchup"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/youtu.be\/MQECrcZs6Wc\" target=\"_blank\" rel=\"attachment wp-att-10314\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" alt=\"Switl\" src=\"http:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/..\/public\/newmedia\/2013\/09\/Switl-500x312.jpg\" width=\"500\" height=\"312\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Il mio nome \u00e8 ketchup, distruttore di tovaglie. Gustatemi, finch\u00e9 potete; raccoglietemi, se osate farlo&#8221; SPLOTCH! Improvvisamente a capo scoperto, quella giallissima patatina, tenuta tra l&#8217;indice e il pollice, sembrava guardarmi, beffarda. Sotto di lei la pozza vermiglia, del tutto simile al sangue di un luogo delittuoso, giacque immobile, per l&#8217;eternit\u00e0. La premonizione profetica del narratore, come in un racconto di Edgar Allan Poe, enunciava con certezza che nessun uomo, nessuna donna potr\u00e0 mai rimuoverla, neanche con i pi\u00f9 potenti detersivi dell&#8217;epoca moderna. Servirebbe qualcosa di&#8230;Diverso! Superiore! Come un robot proveniente dal futuro: SWIFF! Farebbe, insinuandosi tra gli atomi della scena del disastro, separando ci\u00f2 che \u00e8 puro dalla sua rovina, fluidifica e morbulosa salsa-pomodoro. E l&#8217;approssimazione, linguisticamente modulata, di quel glorioso suono, ovvero <strong>SWITL<\/strong>, sarebbe del resto anche il nome di una tale meraviglia. Viene dal paese del Sol Levante, sull&#8217;onda di un brevetto esclusivo della piccola compagnia <a href=\"http:\/\/furukawakiko.com\/\" target=\"_blank\">Furukawa Kiko<\/a>,\u00a0sita nella citt\u00e0 di Nagaoka. Il totale dominio dei semi-fluidi e delle gelatine commestibili, tra le catene alimentari e quelle di assemblaggio, \u00e8 un territorio ostico da esplorare. In questo tremendo dedalo di strade senza uscita, molti hanno smarrito la via, causando gravi conseguenze per superfici di cotone, lino o altri candidi materiali. Da oggi, mai pi\u00f9! Questo prodotto, simile a una paletta retrattile motorizzata, pu\u00f2 raccogliere le salse da una superficie liscia, con tanta immediatezza e facilit\u00e0 procedurale che queste, staccandosi, neanche cambiano la loro fugace forma. Sarebbe possibile usarlo, ad esempio, per sollevare una certa quantit\u00e0 di salsa rossa, rosa o maionese, ruotarle di 90\u00b0 e rimetterle sul piatto, come niente fosse, pronte all&#8217;uso. Come, a cosa serve? Basti pensare al classico scenario della goccia scivolata verso il basso, drasticamente attratta dall&#8217;implacabile forza di gravit\u00e0, che finisce per sporcare qualche cosa. Chiunque abbia tentato di rimuoverla d&#8217;impulso con dita o tovaglioli, avr\u00e0 finito per spanderla sempre pi\u00f9, scivolando inesorabilmente verso il peggio. L&#8217;unico modo per tutelarsi \u00e8 questo: prendersi uno SWITL, per la modica cifra di 70.000 yen (524 Euro). Nessuno, mai, ha detto: &#8220;Il Futuro costa poco!&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/youtu.be\/mDlHGhKHIdM\" target=\"_blank\" rel=\"attachment wp-att-10313\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-10313\" alt=\"Switl 2\" src=\"http:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/..\/public\/newmedia\/2013\/09\/Switl-2-500x312.jpg\" width=\"500\" height=\"312\" srcset=\"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/..\/public\/newmedia\/2013\/09\/Switl-2-500x312.jpg 500w, https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/..\/public\/newmedia\/2013\/09\/Switl-2.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Certe tecnologie avrebbero il potenziale di cambiare il mondo, se soltanto fossero accompagnate da un&#8217;adeguata spesa nel marketing e nelle pubbliche relazioni. L&#8217;automobile automatica, guidata da radar, GPS e sensori giroscopici, potrebbe del tutto eliminare il rischio d&#8217;incidenti sulle strade, aumentando anche il tempo libero a disposizione per molti sfortunati pendolari. Tutte le funzionalit\u00e0 richieste sono, sostanzialmente, disponibili e i prototipi gi\u00e0 girano per i campus delle grandi compagnia americane. Eppure, quanti anni passeranno, quanti secoli, prima che sia considerato saggio farsi condurre su strada dalle invisibili mani di un cervello digitale&#8230; E cos\u00ec \u00e8 la storia di SWITL che nasce, neanche a dirlo, per fare cose molto pi\u00f9 importanti, oltre al togliere il ketchup dalla superficie di un tavolo imbandito. La Furukawa Kiko, effettivamente, sarebbe una compagnia che si occupa di produrre sistemi industriali, attiva soltanto da poco nel campo dei prodotti casalinghi. La loro soluzione, basata su un qualche tipo di <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Superhydrophobic_coating\" target=\"_blank\">sostanza super-idrofobica<\/a>\u00a0rigorosamente misteriosa, troverebbe l&#8217;applicazione ideale negli stabilimenti che confezionano grandi quantit\u00e0 di cibo. Guardate queste fenomenali pale robotiche mentre, ad esempio, spostano il prosciutto dentro le confezioni, piegandolo come un lenzuolo, oppure mettono l&#8217;anello di pomodoro sopra le pizzette surgelate. La loro economia di movimenti, l&#8217;essenziale efficienza di ciascun gesto, ricordano il rito del <em>Cha no Yu<\/em>, l&#8217;introspettiva, sublime cerimonia del T\u00e8. Chiss\u00e0 quando, finalmente, potremo acquistare qualcosa di simile, magari a un prezzo meno proibitivo. Probabilmente, l&#8217;esportazione da parte di un grande marchio aiuterebbe molto.<br \/>\nAttraverso le future generazioni, quando la salsa sar\u00e0 diventata nostra amica, le auto intelligenti, la crisi un ricordo lontano e gli androidi cammineranno sulla Luna, ci ricorderemo di questi visionari e delle loro strabilianti idee. Per ora, forse, sarebbe meglio non potenziare ulteriormente l&#8217;automazione delle fabbriche, prosciugando altri preziosi posti di lavoro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Il mio nome \u00e8 ketchup, distruttore di tovaglie. Gustatemi, finch\u00e9 potete; raccoglietemi, se osate farlo&#8221; SPLOTCH! Improvvisamente a capo scoperto, quella giallissima patatina, tenuta tra l&#8217;indice e il pollice, sembrava guardarmi, beffarda. Sotto di lei la pozza vermiglia, del tutto simile al sangue di un luogo delittuoso, giacque immobile, per l&#8217;eternit\u00e0. La premonizione profetica del &#8230; <a title=\"La macchina che sposta il ketchup\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/?p=10312\" aria-label=\"Per saperne di pi\u00f9 su La macchina che sposta il ketchup\">Leggi tutto<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[274,46,271,97],"class_list":["post-10312","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news","tag-alimenti","tag-giappone","tag-macchine-industriali","tag-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10312"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10312\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jacoporanieri.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}